Menú LGPB

Pescados

Bagre Frito

Un deleite crocante y lleno de sabor...

$35.000

Bagre En Salsa

Una explosión de sabor tradicional.Bagre...

$35.000

Cachama Frita

Una delicia crocante que resalta la frescura de la cachama...

$35.000

Trucha Marinera

Una combinación perfecta entre río y mar...

$48.000

Viudo de Capaz

Un plato tradicional donde el capaz fresco es el protagonista...

$38.000

Trucha Boyacense

Una especialidad que resalta los sabores de la región...

$38.000

Trucha Al Ajillo

Un deleite para los amantes de los sabores intensos...

$37.000

Trucha a la Plancha

Filete de trucha fresca, cocinado suavemente ...

$35.000

Mojarra

Mojarra fresca, frita hasta lograr un dorado perfecto...

$35.000

Patacon

Una deliciosa base crujiente de plátano verde...

$5.000

Arroz

Arroz blanco esponjoso...

$4.000

Ensalada

Una mezcla fresca y vibrante de fresa y mango...

$5.000

Papa a la Francesa

Papas doradas y crujientes por fuera...

$5.000

Carnes

Pechuga Gratinada

Pechuga de pollo tierna y jugosa...

$38.000

Pechuga

Pechuga de pollo tierna y jugosa...

$35.000

Lomo de Cerdo

Un corte tierno y jugoso de cerdo...

$35.000

Tabla Churrasco y Pechuga

Una combinación perfecta de sabores...

$35.000

Tabla Churrasco y Lomo de Cerdo

Una combinación perfecta de sabores...

$35.000

Tabla Lomo y Pechuga

La combinación perfecta de sabores suaves y jugosos...

$35.000

Churrasco

Un corte jugoso de res, asado a la perfección ...

$35.000

Sopas Tipicas

Cuchuco De trigo

Disfruta el auténtico sabor del cuchuco de trigo con espinazo de cerdo...

$11.000

Mondongo

Prueba la delicia de la sopa típica colombiana...

$11.000

Mute De Mazorca

Disfruta la riqueza del mute de mazorca...

$11.000

La Auténtica Parrillada Boyacense

Parrillada Junior

Junior, diseñada para compartir en pareja y perfecta para un pequeño festín...

$80.000

Parrillada Mediana

Mediana, ideal para una reunión familiar...

$100.000-120.000

Parrillada Grande

Grande, pensada para celebraciones inolvidables....

$140.000-160.000

Carne Asada

Carne Mixta

Una combinación de 450 gramos de ...

$45.000

Carne de Res

450 gramos de jugosa carne de res...

$45.000

Carne de Cerdo

450 gramos de deliciosa carne de cerdo...

$45.000

Guacamole

Deliciosa mezcla de aguacate fresco...

$5.000

Desayunos

Caldo De costilla

Un abrazo cálido desde la tradición colombiana,costilla de res tierna...

$8.000

Caldo De Pata

Una delicia tradicional que reconforta y nutre desde la primera cucharada....

$8.000

Cazuela Boyacense

Un tributo al altiplano cundiboyacense;leche,huevos...

$12.000

Huevos Fritos

Simples, pero insuperables. Dos huevos fritos...

$4.000

Huevos Revueltos

Un clásico adaptable. Huevos batidos...

$4.000

Huevos Pericos

Color y sabor en cada bocado...

$4.000

Huevos Rancheros

Una explosión de sabor matutino...

$5.000

Café Con Leche

El aliado perfecto de las mañanas...

$2.500

Chocolate

Dulce tradición servida en taza...

$2.500

Jugo De Naranja

El amanecer en un vaso....

$6.000

Salpicón

Una explosión de frutas tropicales en tu mesa....

$6.000

Acompañamientos

Arepa Boyacense

Una delicia tradicional del altiplano...

$3.000

Chorizo a la Braza

Una porción perfecta de 225 gramos de carne asada...

$8.000

Envuelto de Mazorca

Deliciosa mezcla de maíz tierno y mantequilla...

$4.000

Longaniza Amarilla

100 % carne de cerdo, elaborada de manera artesanal....

$8.000

Longaniza Roja

100 % carne de cerdo, elaborada de manera artesanal....

$8.000

Plátano Maduro

Plátano maduro frito, relleno...

$4.500

Rellena Boyacense

Embutido típico del altiplano boyacense...

$3.500

Papa Salada

Papa cocida con sal y hierbas...

$4.000

Papa Criolla

Papa criolla dorada y crujiente...

$5.000

Yuca

Yuca cocida al vapor, suave y...

$4.000

Bebidas

Preparada Especial de la Casa

Inspirada en las tradiciones de nuestros ancestros...

$10.000

Agua en Botella

Agua pura y refrescante...

$2.500

Cerveza Club Colombia

Cerveza premium...

$5.500

Cerveza Nacional

Cerveza refrescante, elaborada en Colombia...

$5.000

Gaseosa Postobón 1.5

Refrescante gaseosa de sabor único...

$9.000

Gaseosa Personal

Una refrescante gaseosa en presentación...

$4.000

Jugo Natural en Agua

Fruta fresca licuada con agua...

$6.000

Jugo Natural en Leche

Fruta fresca licuada con leche...

$7.000

Pescados

Carnes

Sopas Tipicas

La Auténtica Parrillada Boyacense

Carne Asada

Desayunos

Acompañamientos

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